---

RBA Llibres

  • 101 plats de la cuina catalana que has de tastar - MANEL GUIRADO
  • 160 pàgines
    14,0 x 21,3 cm
    RÚSTICA
  • Preu
    17 €
  • Referència
    OMAC301
  • ISBN
    9788482646008
  • Gènere
    -
  • Segell editorial / Col·lecció
    LA MAGRANA
    PRACTIC I IL·LUSTRAT
  • Data de publicació
    08/11/2012

101 plats de la cuina catalana que has de tastar
MANEL GUIRADO

Sinopsi


Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries de tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l'arròs Parellada, l'escalivada, l'escudella barrejada, el fricandó o les torradetes

de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d'alguns dels cuiners més reconeguts del país, com els macarrons del Cardenal, d'en Carles Gaig, o els canelons de pollastre de pagès gratinats, d'en Nandu Jubany.






© RBA Tots els drets reservats
---