---

RBA Libros

  • 101 plats de la cuina catalana que has de tastar - MANEL GUIRADO
  • 160 páginas
    14,0 x 21,3 cm
    RÚSTICA
  • Precio
    17 €
  • Referencia
    OMAC301
  • ISBN
    9788482646008
  • Género
    -
  • Sello Editorial / Colección
    LA MAGRANA
    OTROS LA MAGRANA
  • Fecha de publicación
    08/11/2012

101 plats de la cuina catalana que has de tastar
MANEL GUIRADO

Sinopsis


Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries de tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l'arròs Parellada, l'escalivada, l'escudella barrejada, el fricandó o les torradetes

de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d'alguns dels cuiners més reconeguts del país, com els macarrons del Cardenal, d'en Carles Gaig, o els canelons de pollastre de pagès gratinats, d'en Nandu Jubany.






© RBA Todos los derechos reservados
---